【太原长雪制冷设备】我公司专门从事各类冷库、冷藏库、保鲜库、冷冻库工程设计、安装及为制冷设备提供大型冷库出售售后支持，大型冷库出售是山西地区口碑优良的制冷设备企业之一。

清洗

采收的果蔬一般表面都附有灰尘、泥沙及污物，为保证产品符合食品卫生标准，冻前必须对其进行清洗。尤其是速冷果蔬更应如此，因为速冻制品食用时不再清洗，所以此次清洗非常重要，万万不可疏忽大意。洗涤除了手工清洗，还可采用洗涤机(如转筒状、振动网带洗涤机)或高压喷水冲洗。

冷库建造方式随着市场上的需求和科学技术的不断进步和更新，新的冷库建造方式得到制冷行业的备受关注。组合冷库-土建与钢建的结合体，它以一种全新的建筑运营方式和标准化、模块化、工厂化的建筑理念得到了广泛的使用，目前已成为世界冷藏业发展的总趋势，具有远大的发展前途。

组合冷库具有很多优点，比如美观、保温隔热、可塑性强。采用聚氨酯或聚乙烯夹芯板导热系数低，强度高，具有良好的保温隔热效果。夹芯板及外围护结构有多达数十种可选颜色，可配合任何风格建筑物的需要，达到令人满意的效果。

1、冷却液体（水或盐水）的蒸发器：这种蒸发器又可分为卧式壳管式蒸发器（制冷剂在管外蒸发的为满液式，制冷剂在管内蒸发的称干式），和立管式冷水箱。

2、冷却空气的蒸发器：冷库蒸发器就是这种类型

一类是空气做自然对流的蒸发冷库排管，如广泛使用于冷库的墙排管、顶排管，一般是做成立管式、单排蛇管、双排蛇管、双排U形管或四排U形管式等型式；另一类是空气被强制流动的冷风机，冷库蒸发器使用的冷风机是做成箱体型式，空调中使用的通常系做成带肋片的管簇，在这种的冷库蒸发器中，制冷剂靠压差、液体的重力或液泵产生的压头在管内流动，因为被冷却的介质是空气，空气侧的放热系数很低，所以蒸发器的传热系数也很低。为了提高传热性能，往往是采取增大传热温差、传热管加肋片或增大空气流速等措施来达到目的。